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lunes, 22 de noviembre de 2010

Capuchinas paso a paso.








Ingredientes:
  • 5 yemas de huevo.
  • 1 huevo entero.
  • 15g. de maizena.
  • Para el almíbar:
  • 875g de azúcar.
  • 1/2 l. de agua.

  1. Montar las yemas y los huevos al baño maría junto con el azúcar.